Избыток соли в организме может увеличить риск множественного склероза

Диета с высоким содержанием соли является одним из факторов риска в развитии рассеянного склероза (РС), аутоиммунного заболевания, которое влияет на центральную нервную систему.

Исследование, проведенное сотрудниками Университета Вермонта (Берлингтоне, штат Вермонт, США), показало, что употребление соли в больших количествах может повлиять на иммунные клетки, которые вызывают заболевание, против которого современная медицина бессильна.

Ученые разделили несколько мышей на две группы. Первую кормили продуктами с большим содержанием соли, а вторая была контрольная и получала обычную еду. Затем исследователи индуцировали болезнь у животных, имитирующую РС.

У грызунов из группы, которая получала сильно соленую пищу, были выявлены наиболее сильные клинические признаки заболевания по сравнению с контрольной группой.

Исследователи отметили, что количество потребляемой соли является лишь один из многих факторов окружающей среды, способствующих развитию этого сложного заболевания.

По словам экспертов, это исследования помогает пролить свет на то, почему одни люди более восприимчивы к аутоиммунным заболеваниям, а другие нет.

Оцени новость: 
Голосов еще нет
Поделись с друзьями:
ВНИМАНИЕ! Информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.