Ученые: детям полезен завтрак с повышенным содержанием белка

Завтрак с большим количеством белка, включая такие продукты как яйца, полезнее для детей, чем просто каши или овсянка. Это особенно полезно для детей, склонных к ожирению и приводит к меньшему потреблению калорий в обед.

В исследовании, проведенном сотрудниками Медицинской школы Университета Пенсильвании в США, приняли участие 40 детей возрастом от 8 до 10 лет. Каждому из них в течение трех недель давали один из трех видов завтраков пищевой ценностью в 350 килокалорий: яйца, овсяные хлопья или любая другая каша. Затем они играли в различные игры.

По условиям эксперимента, каждый участник должен был съесть весь завтрак, а в обед позволялось кушать по желанию. Дети, которым давали на завтрак яйца, съедали на обед гораздо меньше продуктов, чем остальные участники исследования.

По словам экспертов, определенные виды продуктов могут помочь детям чувствовать себя сытыми, но при этом обеспечивать умеренное потребление калорий, особенно в случае наличия склонности к избыточному весу.

Результаты исследования опубликованы в журнале Eating Behaviours.

Оцени новость: 
Голосов еще нет
Поделись с друзьями:
ВНИМАНИЕ! Информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.