Эксперты рекомендуют уксус при неспецифическом язвенном колите

Уксус, широко применяемый в кулинарии, может помочь при лечении болезненного состояния пищеварительной системы.

Исследователи обнаружили, что уксус и его основной компонент уксусная кислота, значительно снижают симптомы язвенного колита, воспалительного заболевания кишечника. В ходе экспериментов на мышах ученые установили, что уксус обладает способностью облегчить состояние пациентов с неспецифическим язвенным колитом.

Анализ образцов мышиного кала показал, что животные, которым в рацион добавляли уксус, имели более высокие уровни лакто- и бифидобактерий. Эти микроорганизмы помогают уменьшить воспалительный процесс в кишечнике. Кроме того, у мышей был выявлен более низкий уровень белков, которые вызывают потенциально опасное воспаление в кишечнике.

Теперь ученые намерены провести более широкое исследование, прежде чем начнутся клинические испытания на людях.

Ранее ученые уже установили, что уксус имеет различные положительные свойства, в том числе для укрепления сердца и защиты от рака.

Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Agricultural & Food Chemistry.

Оцени новость: 
Средняя: 5 (2 оценок)
Поделись с друзьями:
ВНИМАНИЕ! Информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.