Брокколи защищает печень от рака и НЖБП

Эксперты из Университета Иллинойса установили, что для защиты печень от рака и неалкогольной жировой болезни печени (НЖБП) достаточно употреблять брокколи 3-5 раз в неделю.

В ходе исследования эксперты установили, как брокколи влияет на печень при воздействии на нее канцерогена. В процесс эксперимента на мышах животных разделили на две группы. Первая получала вредные продукты питания из так называемой «западной диеты», а второй группе давали контрольный рацион. При этом часть из них получала брокколи, а другие – нет.

Грызуны, потреблявшие вредную для здоровья пищу, страдали от увеличения числа раковых узелков в печени. Но при внесении в их рацион питания брокколи количество узелков снижалось, но размер не изменялся.

Вредная диета привела к росту объема жира в печени животных, но брокколи позволяла уменьшить его уровень, выводя его из органа и препятствуя его поглощению.

Оцени новость: 
Голосов еще нет
Поделись с друзьями:
ВНИМАНИЕ! Информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.