Пиво может стать новым оружием против рака

Ученые обнаружили в пиве ключевой компонент, который может быть использован в борьбе с онкологией.

Хмель, который придает этому напитку особый горький привкус, способен препятствовать росту и развитию бактерий. Он содержит кислоты humulones и lupulones, которые ученые надеются использовать в качестве основы для будущих препаратов против рака.

Исследователи из Университета Айдахо работают над извлечением соединений, а также ищут способ их создания лабораторным путем. На сегодняшний день, по словам одного из авторов проекта Кристофера Уейнанта (Kristopher Waynant), они «очень близки» к достижению этой цели, к которой приближаются путем «проб и ошибок».

Он планирует сотрудничать с биологами и практикующими медиками, чтобы разработать активные вещества для создания фармацевтических препаратов для лечения рака и воспалительных заболеваний.

Результаты исследования будут представлены на Национальном собрании Американского химического общества.

Оцени новость: 
Голосов еще нет
Поделись с друзьями:
ВНИМАНИЕ! Информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.