Растворимые в воде витамины необходимо восполнять ежедневно
Витамины крайне важны для организма. Они участвуют в обмене веществ, укреплении иммунитета, пищеварении и играют огромную роль в общем состоянии здоровье. Часто человеку не достаточно витаминов, которые он потребляет через пищу. В этом случае можно рассмотреть такой вариант, как пищевые добавки.
Виды витаминов
Витамины подразделяются на жирорастворимые (А, D, Е и К) или растворимые в воде (В и С). В то время как жирорастворимые могут храниться в жировых тканях и печени в течение шести месяцев, водорастворимые путешествуют в кровотоке. Часть из них может выводиться из организма естественным путем, поэтому необходимо ежедневно пополнять их запас.
Витамин B3 — водорастворимый витамин, который участвует в энергетическом обмене и необходим для синтеза основного источника энергии в организме, выработки жирных кислот и некоторых феромонов, а также для транспортировки атомов водорода.
Витамин B5 (пантотеновая кислота) играет важную роль в клеточном метаболизме, когнитивных функциях, укреплении иммунной и нервной систем. Он также участвует в переработке углеводов, белков и жиров при выработке энергии.
Витамин В7 (биотин) — бесцветное питательное вещество, которое помогает поддерживать функцию надпочечников, успокаивает нервы и поддерживает здоровье нервной системы. Он также необходим для ключевых метаболических процессов с участием углеводов и жиров.
Источники водорастворимых витаминов
Растворимые в воде витамины можно найти в таких продуктах, как мясо, цельное зерно, бобовые, сухофрукты, брокколи, морковь, авокадо, помидоры, яйца, рыба, сырые орехи, сладкий картофель, печень и курица.