Шоколад защитит от диабета

Употребление шоколада в небольшом количестве каждый день может помочь предотвратить развитие диабета и обеспечить резистентность к инсулину.

Исследователи из Университета Уорвика в Великобритании проанализировали данные о 1 153 людях в возрасте от 18 до 69 лет и установили, что те, кто употреблял 100 грамм шоколада в день, имели пониженную резистентность к инсулину и улучшенную выработку ферментов печени.

Ученые использовали национальную выборку с учетом образа жизни и диетических факторов, в том числе одновременного употребления чая и кофе. Оба напитка обладают высоким содержанием полифенола. Это вещество при употреблении с шоколадом способно активировать его полезные кардиометаболические эффекты.

Исследователи проанализировали опросники участников, из которых более 80% утверждали, что в среднем съедают 24,8 грамм шоколада в день. Они также выяснили, что люди, которые регулярно употребляют шоколад, выглядят моложе, физически более активны и имеют более высокий уровень образования по сравнению с теми, кто не ест шоколад регулярно.

При этом эксперты отмечают, что речь идет о натуральном какао продукте, а не обработанных шоколадных продуктах, которые являются высококалорийными.

Результаты исследования размещены в British Journal of Nutrition.

Оцени новость: 
Голосов еще нет
Поделись с друзьями:
ВНИМАНИЕ! Информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.