Минздрав РФ призвал россиян не злоупотреблять булками

Эксперты рекомендуют снизить употребление мучных изделий и сделать упор на фрукты.

После первой Доктрины продовольственной безопасности, разработанной в 2010 году, специалисты подготовили более конкретные рекомендации. Так, он советуют снизить употребление картофеля до 90 кг в год, хлебобулочной продукции - до 96 кг, молочных – до 325 кг, а сахара – до 24 кг.

Однако подобное сокращение нельзя назвать значительным. Кроме того, по ряду полезных продуктов отмечено увеличение рекомендуемой нормы. Объем ежегодного потребления рыбы и морепродуктов составляет 22 кг, овощей и бахчевых - 140 кг, фруктов и ягод – минимум 100 кг, растительного масла - 12 кг и соли – 4 кг.

Что касается мяса, то здесь особых изменений не наблюдается - 73 кг в год, из которых рекомендуется не более 20 кг говядины, 18 кг свинины, 3 кг баранины и 31 кг птицы.

Напомним, что ранее в основе расчетов использовалось нижнее и верхнее значение объемов потребляемых продуктов. Шесть лет назад рекомендовалось 95-105 кг хлебобулочных изделий, 320-340 кг молочных продуктов, 70-75 кг мяса, 120-140 кг овощей, 90-100 кг фруктов и ягод, 95-100 картофеля, 18-22 кг рыбы и морепродуктов, 24-28 кг сахара, 10-12 кг растительного масла, 2,5-3,5 кг соли и яиц до 260 штук.

Оцени новость: 
Голосов еще нет
Поделись с друзьями:
ВНИМАНИЕ! Информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.